摘み草料理という名の雑草とって食べるの巻&顔がキラキラしてるのが自分でもわかる

nicoです。

おはようございます。

まずは昨日の夕食から。

おひとり様の夕食

早春に作り置きして冷凍保存していた摘み菜。

味が落ちる前に食べます。

これは大好きなつくし。

煮浸しにして汁ごと冷凍すると味が落ちにくいです。

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うどは澄まし汁に。

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納豆にはノビルの葉を。

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常備菜にしていた漬物の炒め和え。

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頂いたたけのこは、みそと唐辛子と昆布で煮ました。

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ウドの皮と葉も捨てずにきんぴらに。

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見事なまでに材料費のかかっていない夕食。

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毎日こんなだったらいいのですが。

正に春ならではの、自然の恵みですな。

もどきクンと仲良しに

もどきクンと仲良くなって(!?)から。

毎日にハリがあります。

これが本物の恋だったり、ソウルメイトだったらもっと毎日が楽しいのでしょうが

今は与えられた環境に感謝して、日々を楽しみたいと思っています。

くだらない雑談を話したりするだけで。

自分の顔がキラキラしているのが、自分でもわかります。

そんな自分を見ていると、ソウルメイトであってもなくても

キラキラできる毎日であることが幸せだな、って思うこの頃。

メイクもオシャレも美肌も。

もっと磨きをかけていこう、と思うnicoでした。

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