nicoです。
おはようございます。
まずは昨日の夕食から。
おひとり様の夕食
早春に作り置きして冷凍保存していた摘み菜。
味が落ちる前に食べます。
これは大好きなつくし。
煮浸しにして汁ごと冷凍すると味が落ちにくいです。
うどは澄まし汁に。
納豆にはノビルの葉を。
常備菜にしていた漬物の炒め和え。
頂いたたけのこは、みそと唐辛子と昆布で煮ました。
ウドの皮と葉も捨てずにきんぴらに。
見事なまでに材料費のかかっていない夕食。
毎日こんなだったらいいのですが。
正に春ならではの、自然の恵みですな。
もどきクンと仲良しに
もどきクンと仲良くなって(!?)から。
毎日にハリがあります。
これが本物の恋だったり、ソウルメイトだったらもっと毎日が楽しいのでしょうが
今は与えられた環境に感謝して、日々を楽しみたいと思っています。
くだらない雑談を話したりするだけで。
自分の顔がキラキラしているのが、自分でもわかります。
そんな自分を見ていると、ソウルメイトであってもなくても
キラキラできる毎日であることが幸せだな、って思うこの頃。
メイクもオシャレも美肌も。
もっと磨きをかけていこう、と思うnicoでした。