おひとり様の朝食とメイソンジャーの保存ビン

nicoです。

雪が降ると空はどんよりするけど町が明るくなって、白いし綺麗。

でも交通渋滞は大変だけど・・・。

それでもやっぱり雪の風景は綺麗だと思います。

nicoです、おはようございます。

なんて思いながら朝食の準備。

なるべく炭水化物オンリーにならないようにだけ、気を付けています。

今日は、これにミカンをプラス。

みかんって大好きだー(包丁使わずにすぐ食べられるから)。

nico16013

・手作りリンゴジャムトースト

・目玉焼き

・鶏ハムソテー

・キャベツソテー

・カフェラテ

どうでもいいけど、目玉焼きは半熟でないと。

後片付けが大嫌い

キッチンを綺麗にしておくのは、大好きなんですよ。

でも、食後に片づけるのが大嫌い。

美味しかった、楽しかった気分が台無しになっちゃう感じ、しませんか?

って放っておくと、汚れは落ちにくくなるし見た目にも良くないし。

矛盾してるのは重々承知。

でもこんな人、他にいないかしら。。。

料理は好きなんですけどね。

ジャムとか保存食作りとかも。

でも、食後すぐの後片付けが大嫌い。

「洗い物大好きだよ。」っていう男性が現れてくれたら、いくらでも料理作ります。

(さりげなく宣伝効果を狙ってみる。)

今の課題(宿題)は、すだちジャム作り。

すだちを沢山頂いたので、作らないと…。

ゆずもはちみつ漬けを作らないと…。

買っては友人にプレゼントして、また買って・・・と言うのが

ジャムの瓶。

これだけは定期的に購入してます。

耐熱性も高く、長持ちします。

一番長い品は、20年近く使っています。

メイソンジャー・保存ビン

ジャムだけは、手間でも作り方そのものは簡単だし

何より味が市販品とは全然違います。

とにかく美味しい。

次の休みに作らねば。

先日、小瓶も買ったから、宿題やらないとー。

と内心焦るnicoでした。

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